In den letzten Jahren hat sich die Wahrnehmung des Landlebens deutlich gewandelt. Wurde das Leben auf dem Land einst als überholt betrachtet, erlebt es nun eine Renaissance – eine neue Ländlichkeit zeichnet sich ab. Diese Entwicklung wird durch die Pandemie weiter vorangetrieben, die durch digitale Formate das Interesse am Landleben neu entfacht hat. Menschen aus […]
In einem Land, in dem mehr als 1,4 Milliarden Menschen leben und das mit den Auswirkungen des Klimawandels zu kämpfen hat, ist die Suche nach nachhaltigen und effizienten Methoden zur Nahrungsmittelproduktion von entscheidender Bedeutung. Ein Artikel auf Focus.de beleuchtet die Arbeit der Agrarwissenschaftlerin Kanupriya Chaturvedi, die sich dieser Herausforderung stellt. Sie hat eine innovative Methode […]
Wasser ist eine lebenswichtige Ressource, doch der menschengemachte Klimawandel führt weltweit zu einem alarmierenden Rückgang der Wasserreserven. Eine kürzlich veröffentlichte Studie der University of Colorado zeigt, dass mehr als die Hälfte der Seen weltweit von Wassermangel betroffen ist. Die Forschenden haben einen durchschnittlichen globalen Wasserrückgang von 22 Gigatonnen pro Jahr festgestellt, was auf den Klimawandel […]
Ein gesunder Boden ist die Grundlage für eine erfolgreiche Landwirtschaft und den Erhalt unserer Umwelt. Doch der Klimawandel setzt den Böden zu, insbesondere der Humusgehalt sinkt kontinuierlich. Landwirt Jens Petermann aus Brandenburg hat vor 15 Jahren erkannt, wie wichtig es ist, den Humusanteil im Boden wieder aufzubauen. Denn durch den Aufbau von Humus kann der […]
Wasser ist Leben. Wasser ist kostbar. Wasser ist knapp. Das drastische Wechselspiel aus extremer Trockenheit sowie sintflutartigen Niederschlägen in den letzten Jahren zeigt, dass die Klimakrise bereits allgegenwärtig ist und unser Wasser bedroht. Doch was bedeutet das für uns und unsere Umwelt? Wie können wir unser Wasser schützen und gerecht verteilen? Diese Fragen stellt die […]
Hans Rabe ist Inhaber von Gut Schwichtenberg, einem modernen, familiengeführten landwirtschaftlichen Betrieb in Mecklenburg-Vorpommern. Er praktiziert regenerative Landwirtschaft mit dem Ziel, Klima zu schützen und Artenvielfalt zu fördern. Er setzt dabei nicht nur auf biologische Anbaumethoden, sondern verwendet auch konventionelle für seine verschiedenen Betriebsteile. Im Interview erklärt er, warum er die Kombination aus biologischem und […]
Gegenüber anderen Sektoren ist der landwirtschaftliche abhängig vom Erhalt unseres ökologischen und klimatischen Gleichgewichts und muss sich deshalb in den nächsten Jahren in die Richtung von nachhaltigen und resilienten Anbaumethoden wandeln Die Landwirtschaft in Deutschland hat sich in den letzten Jahrzehnten stark verändert. Mit zunehmender Technisierung und Rationalisierung der Landwirtschaft ging die Zahl der landwirtschaftlichen […]
Johannes Walzer ist der Inhaber des Lebendigen Landbaus in Upahl-Boienhagen, einem Biohof, der sich auf die Gemüseproduktion spezialisiert hat. Er arbeitet nach der biointensiven Anbaumethode, die eine hohe Ertragsleistung bei geringem Flächenbedarf ermöglicht. Außerdem integriert er auch Elemente der Agroforstwirtschaft und der regenerativen Landwirtschaft in seinen Betrieb, um die Bodenfruchtbarkeit zu erhöhen und die Biodiversität zu […]
Seit 2004 bewirtschaftet Dr. Sven Grupe seinen Hof als eigenen, konventionellen Landwirtschaftsbetrieb. 2014 stellt er die Flächen auf ökologische Bewirtschaftung nach DE-ÖKO 034 um. Was ihn bewegt hat, was und wie er anbaut, beschreibt er im Interview. Rahmendaten – Aussaat Roggen, Weizen sind im Umfang am stärksten, Lupinen, Linsen, Sojabohnen. Dann Kartoffeln mit 13 Sorten, […]
Die Waldschäden in Deutschland haben in den letzten Jahren dramatisch zugenommen. Trockenheit, Stürme und Schädlinge haben viele Bäume geschwächt oder absterben lassen. Was bedeutet das für die Zukunft der Holzversorgung und der Säge- und Holzindustrie? In diesem Videovortrag gibt Julia Möbus, Geschäftsführerin des Deutschen Säge- und Holzindustrie Bundesverbands (DeSH), einen Überblick über die aktuelle Waldschadenssituation und […]
